Gracias al comité organizador del festival Viva Perú en México, por depositar su confianza y la oportunidad de deleitarlos con nuestros sabores y platillos emblemáticos de nuestro amaro Perú, envío mis saludos y siempre mi apoyo incondicional a la Asociación Peruana de Gastronomía quienes siempre me consideran para sus proyectos. Mis mas queridos amigos chef de México Arlette Eulert, Marilú Madueño, Juantxo Sánchez y Susana Palazuelos, saben que siempre están en mi corazón y son bienvenidos en Casa Zúñiga.
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